пятница, 5 августа 2011 г.

Лук.


В состав лука входят сахара, белок, эфирное масло, аскорбиновая кислота, сера, железо, витамины группы В, С, РР, каротин, фитонциды и т.д. Сразу надо сказать, что долго хранившийся очищенный лук употреблять нежелательно, так как он окисляется и выделяет ядовитые вещества. Есть его нужно только свежим. Научно доказано, что луковый сок уничтожает микробы, В провоцирующие различные болезни, лук придает аромат к блюдам, улучшает аппетит и работу желудка.
Употребление его вареным, особенно если он сварен с мясом, усиливает сексуальную активность, а также действует мочегонно. Лук - помогает при закупорке сосудов, желтухе, мочекаменной болезни, скудных менструациях, благоприятно влияет на органы пищеварения и улучшает деятельность печени.
В луке содержатся активные стимулирующие, обладающие противогнилостными свойствами, укрепляющие нервную систему вещества, гормоны, повышающие мужскую силу и гликонин, понижающий уровень сахара в крови (поэтому лук очень полезен больным сахарным диабетом), а еще в этом растении присутствуют антибиотики, гораздо более эффективные, чем пенициллин, сульфат и ровамицин, способствующие в лечении туберкулеза, венерических и инфекционных болезней. Регулярное употребление хорошо разваренного лука способствует выведению мокроты из бронхов и легких. В виде компрессов, примочек и растирок и его применяют при гнойных и труднозаживающих ранах, язвах, ожогах, обморожениях, для выведения угрей, веснушек, бородавок, мозолей, снятия отеков при укусах пчел и ос. Представители семей, в ежедневном рационе которых присутствует свежий лук, выглядят всегда более здоровыми по сравнению с теми, кто лука не ест.
Все мы верим в то, что срок жизни каждого человека предопределен Господом. Да, Всевышний дарует нам жизнь, а в вот долгой она будет или не очень, во многом зависит от нас. Судя по проведенным исследованиям, большинство долгожителей часто употребляют лук, и мало того, что они долго живут, но и редко кто из них болеет раком, туберкулезом или диабетом. Недаром древнегреческий мыслитель Геродот говорил:" Я удивляюсь египтянам! Как они себе позволяют болеть, когда у них есть лук, чеснок и лимон?!".
Для большинства лук - домашнее лекарство, которое принимают при простуде. Закапывание в нос лукового сока излечивает насморк, прием смеси взятых поровну тертых лука и яблок устраняет воспаление миндалин, а употребление сваренного с сахаром или медом лукового сока избавляет от кашля.
Прикладывание к чирьям, нарывам, фурункулам в виде компресса запеченного в хлебе или сваренного в молоке лука помогает быстрейшему излечению этих образований, со свеженатертым луком лечат ушибы.
Ингаляции парами лукового отвара помогают при ангине, а еще можно справиться с этим заболеванием, употребляя 3-4 раза в день по 1 чайной ложке свежевыжатого лукового сока.
Чтобы нормализовать давление при гипертонии, достаточно съесть свежие луковицы репчатого лука.
Принимая ежедневно в течение месяца утром и вечером смесь меда и лукового сока, взятых в равных по объему частях, значительно улучшит состояние при бронхиальной астме.
В случае появления на теле бородавки, возьмите кусочек сырого лука, пропитайте его уксусной эссенцией и наложите на образование. Закрепите лейкопластырем. Через 1-2 дня снимите компресс. Если бородавка не исчезла, повторите процедуру.
При суставной боли следует смешать вареный лук поровну с маслом черного тмина, употреблять эту смесь по 1-2 столовые ложки 2 раза в день. Одновременно растирать больные суставы маслами черного тмина и мяты. Повторять процедуры до выздоровления.
Это средство поможет быстрейшему срастанию костей при переломе. Сварите луковый суп на бульоне, приготовленном из костного мозга животного (можно коровы), и пейте его каждый день на обед. После снятия гипса кроме этого надо чаще употреблять лук в сыром виде. Это укрепит сухожилия и ускорит сращивание костей.
Болеющим гепатитом рекомендуется измельчить и смешать 300 г сырого репчатого лука, 2 столовые ложки листьев горькой полыни, 200 г арбузного меда и залить все 0,7 л белого сухого виноградного вина. Выдержать 20 дней, ежедневно встряхивая, процедить и пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Арбузный мед (нардек) готовят из свежеприготовленного сока арбуза. Мякоть измельчают, протирают через сито, процеживают сок через 2 слоя марли и ставят на огонь. Появившуюся пену снимают, сок снова процеживают, а затем выпаривают на медленном огне, помешивая. Когда объем сока уменьшится в 5-6 раз, проверяют готовность меда каплей. Нардек всегда жидкий. Хранят его в стеклянных банках, завязав их чистой тряпочкой.
Этот рецепт эффективен при лечении анемии, водянки, простатита, цистита, подагры и сахарного диабета. Необходимо смешать 200 г арбузного меда, 300 г измельченного сырого репчатого лука, залить смесь 600 мл белого виноградного вина, настоять не менее двух суток, часто помешивая содержимое, затем процедить и принимать по 2-4 столовые ложки в день до выздоровления.
При альбуминурии (появлении белка в моче) надо 300 г измельченного репчатого лука смешать с 200 г арбузного меда, 1 столовую ложку измельченных листьев розмарина, залить смесь 0,7 л белого виноградного вина и оставить на 20 дней в темном прохладном месте. Периодически встряхивать содержимое. После настаивания процедить и пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды до полного отсутствия в моче белка.
Нормализация уровня сахара в крови при сахарном диабете способствует ежедневное съедание в сыром виде одной небольшой луковицы. С этой же целью можно смешать 60 мл водочной настойки листьев грецкого ореха, 150 мл настойки репчатого лука и 40 мл травы манжетки, а затем утром натощак и вечером перед сном принимать по 0,5 -1 чайной ложке смеси.
Водянка (асцит). Проварите в течение 15 минут в 1 л воды трет средние луковицы, а затем ежедневно после еды пейте до улучшения по 50 мл этого отвара.
Чтобы усмирить головную боль, смешайте в равных по объему частях измельченный лук, перемолотую в кофемолке гвоздику (специю), оливковое масло и проварите смесь до готовности лука. После остывания процедите, вотрите в виски, лоб, а также примите 1 столовую ложку перед сном. Голова перестанет болеть.
Тем, кто страдает нефритом, мочекаменной болезнью или отложением солей, рекомендуется начинить неочищенную луковицу 7-10-ю поджаренными, как кофе, и перемолотыми в кофемолке ядрышками косточек свежих фиников, сварить ее, очистить от шелухи и съесть. Процедуру повторять ежедневно в течение недели. При необходимости повторить.
Лук облегчит состояние болеющим дифтерией. Сырую луковицу надо размять, положить на сухую сковороду и подержать на очень медленном огне до тех пор, пока не выпарится весь сок. После этого уложите больного и наложите ему луковую кашицу на горло. Повязкой не закрепляйте. Держать компресс около часа. Процедуру выполнять ежедневно до улучшения состояния. Кроме этого, утром натощак и вечером перед сном больной дифтерией должен выпивать по стакану смеси соков лука, лимона и теплой воды, взятых в равных по объему частях.
При головокружении начините неочищенную луковицу среднего размера кориандром, испеките ее в духовке и съешьте с сыром или сливочным маслом. Сразу почувствуете себя лучше.
Закапывая в больной глаз утром и вечером по 2-3 капли смеси свежевыжагого лукового сока и меда, взятых поровну, можно справиться с начальной стадией катаракты.
Зрение улучшится, если смешать 3 мл свежевыжатого сока одуванчика и 2 мл лукового, 4 мл жидкого натурального меда, выдержать смесь 3 часа в темном месте, а затем вер' ти ее за веко. Выполнять процедуру 2 раза в день. Вскоре вы откажетесь от очков.
Чтобы устранить диарею (понос), измельчите в ступке 20 г зерен кофе и маленькую луковицу, перемешайте их с 1 столовой ложкой меда и съешьте.
Лук поможет и при запоре. Натрите на терке среднюю луковицу, залейте ее стаканом коровьего молока и съешьте. Повторите несколько раз до нормализации стула.
Клизмы из процеженного лукового отвара способствуют выведению и уничтожению глистов. Избавиться от них поможет и ежедневное употребление утром натощак 2-3 сырых луковиц.
Ежедневно принимая подслащенную медом или тростниковым сахаром смесь лукового сока и отвара пажитника, взятых в равных по объему частях, справитесь с метеоризмом. Этому же способствует употребление маринованного лука.
Мужчинам с начальной стадией аденомы или простатита советую залить стаканом яблочного уксуса 1 столовую ложку измельченного репчатого лука, через три дня процедить и принимать утром натощак по 50 мл этой настойки до улучшения состояния.
При задержке мочи наложите горсть нарезанного кольцами и подогретого лука на область правой почки, столько же на лобок, а затем выпейте стакан разбавленной водой смеси свежевыжатых соков лука, лимона взятых в равных по объему частях. Мочеиспускание нормализуется.
Если рана долго не заживает, перемешайте до однородной смеси толченый лук с оливковым маслом или медом, а затем пропитайте этой смесью повязку и завяжите ею рану. Менять каждый день. За неделю рана полностью затянется.
Съедая вечером перед сном большую луковицу, а затем лимон вместе с кожурой, очень быстро можно избавиться от гриппа, ангины, бронхита и сильного кашля. Можно с этой же целью залить 100 г измельченного лука 300 мл кипяченого молока, настоят 5 часов, процедить, добавить 50 г меда и принимать по 100 г настоя 4 раза вдень перед едой до выздоровления.
Подогревая толченый лук и накладывая его как можно чаще в виде компресса на лоб, усмирит простуду и насморк. Одновременно делайте ингаляции, вдыхая пары отвара, приготовленного из измельченного лука.
Сухая мозоль сойдет, если очищенную луковицу разрезать пополам, положить в стакан, залить уксусом, поставить на сутки в теплое место, а затем 2 раза в день прикладывать к мозоли по луковому лепестку, закрепляя их бинтом. Можно вымочить в уксусе в течении двух недель луковую шелуху, а затем прикладывать ее на ночь слоем в 1-2 мм к мозоли. Фиксировать бинтом. Утром компресс снять, а вечером процедуру повторить. За несколько раз мозоли не станет.
Бессонница не будет беспокоить, если съесть перед сном сырую луковицу.
При обморожении пальцев истолките вечером перед сном лук, подогрейте и нанесите на замерзшие конечности. Забинтуйте. Утром повязку снимите и вымойте обмерзшие пальцы теплой водой, а затем, когда они высохнут, разотрите их оливковым маслом.
Это средство поможет при экземе. Смешайте в равных по объему частях свежевыжатый сок и измельченную траву тимьяна, подождите, пока масса загустеет, а затем продезинфицируйте болезненное место разбавленным яблочным уксусом и нанесите на него в виде компресса эту кремообразную массу. И так до выздоровления. Во время лечения ешьте побольше свежих фруктов, овощей, меда.
Употребляя ежедневно сырой лук с сыром и оливковым маслом, вы очистите кровь и избавитесь от отложения солей.
Воспаление селезенки пройдет, если начинить очищенный от кожуры лук толченым тмином и молотым укропом, затем поджарить его и съесть с оливковым маслом, сыром и жареной селезенкой животного. Процедуру выполнять каждые 2-3 дня до улучшения.
Если на глазу появился ячмень, подогрейте на оливковом масле, не дав ему пожелтеть, измельченный лук, а затем наложите его на болезненное место и закрепите повязкой. Каждый день меняйте компресс. И так до полного исчезновения ячменя.
Мужчинам, страдающим импотенцией, чтобы возвратить мужскую силу, надо смешать стакан меда и полстакана свежевыжатого сока из лука, проварить, беспрерывно помешивая, пока сок лука не выкипит и мед не перестанет пахнуть луком, а затем принимать по 1 столовой ложке после еды. Способствует повышению потенции и частое употребление жареного лука с фисташками, цветочной пыльцой и медом.

Еще по теме

Комментариев нет:

Отправить комментарий