вторник, 6 марта 2012 г.

Лечим сердце - обходимся без лекарств!


Пока сердце работает без перебоев, мы о нем даже и не вспоминает. Но как показывает жизненная практика - подход не правильный! Нельзя забывать о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь легче и дешевле предупредить, чем потом лечить сердечные болезни. По утверждению кардиологов, сердце обладает таким запасом прочности, что способно больше 100 лет работать без всяких сбоев. Но всем понятно, что такое утверждение работает только в том случае, если внимательно относиться к своему сердцу - вести здоровый образ жизни .
Все слыхали (не только сердечники) о принципах здорового образа жизни, ну а если постараться вспомнить, то это выглядит, примерно, так:
  • бросьте курить и сократите употребление алкоголя до минимума (а постепенно - и вообще откажитесь). Это самое важное, что вы сможете сделать для своего организма и положительные изменения не заставят себя ждать: нормализуется пульс и давление, клетки крови будут восстанавливаться быстрее, наладится кровообращение, исчезнут отеки;
  • поддерживайте нормальный вес тела. Как ожирение, так и дистрофия очень вредны для сердечной мышцы. Не допускайте резких скачков массы тела. Не переедайте и не голодайте. Сделайте своей привычкой золотую середину!;
  • следите за своим питанием, а значит ешьте больше овощей и фруктов, цельнозерновых каш, кисломолочных продуктов. Употребление соли сократите до 6 г в сутки. Пересоленная пища задерживает в нашем организме жидкость, а следствием этого является повышение давления в сосудах и естественно -нагрузка на сердце. Лучшим заменителем соли является измельченная сухая морская капуста. Вкус и польза в одном!;
  • переходите на специальную диету для сердца при предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям, а также используйте принципы диет с пониженным содержанием холестерина. Продукты, входящие в вашу диету должны содержать мало жиров и много клетчатки и должны быть основой вашего нового рациона. Исключение нужно сделать для растительных жиров и это связано с наличием в них полезных жирных кислот. Но аккуратно подходим к их количеству - в них высоко содержание углеводов (а прибавлять в весе нам как раз и не надо);
  • физическая активность при сердечно-сосудистых заболеваниях и склонности к ним - просто необходима. Но перегрузки (например, поднятие тяжестей) для сердца также вредны, как и малоподвижный образ жизни. Очень полезны любые аэробные нагрузки: ходьба и бег трусцой, плавание по 30-40 минут 2-4 раза в неделю, катание на велосипеде, на лыжах или коньках,танцы (все виды нагрузок, заставляющие в течении часа активно и часто дышать) и вы будете здоровы и жизнерадостны.
  • восьми часовой сон обязателен, причем старайтесь ложиться спать не позднее 22-23 часов. Недосыпание сказывается крайне отрицательно на сердце и сосудах. Мозг, не получая кислород, хуже регулирует работу всех внутренних органов, в том числе и сердечной мышцы. Проветривайте помещение перед сном и не перегревайте комнату (уж лучше наденьте теплую пижаму и накройтесь теплым одеялом);
  • смейтесь на здоровье, так как смех можно назвать своеобразным физическим упражнением, тренирующим сосуды сердца и легкие. За счет этого снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Когда мы смеемся, сердце и мышцы, окружающие сосуды, интенсивно работают, в результате чего примерно за 30 минут снимается напряжение мышц, улучшаются тонус и эластичность сосудов. Они очищаются, ток крови увеличивается примерно на 22%. Смех повышает уровень "хорошего" холестерина, а следовательно, снижает риск атеросклероза. После продолжительного смеха снижается артериальное давление. Согласно статистике, на 44% состояние депрессии повышает риск преждевременной сметри у больных с сердечной недостаточностью;
  • занятие медитацией, йогой, техниками релаксации будут нам отличным подспорьем впрофилактике и лечении сердечных проблем вашего организма. Не сдерживайте свои эмоции подолгу, делитесь ими с близкими и родными, друзьями и подругами. Не нервничайте и не раздражайтесь по пустякам - нервная система напрямую связана со здоровьем сердца. Если мы не можем изменить ситуацию, то в наших силах изменить к ней отношение! Еще хочется обратить внимание на один факт, что наибольший эффект достигается, когда человек смеется с открытым ртом. Не стесняйтесь смеяться и вы удивитесь, как изменится ваша жизнь и здоровье.
Главное назначение правильных продуктов в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний - уменьшение содержания "плохого" холестерина в вашем рационе, то есть подбор продуктов с наименьшим их содержанием.

                Таблица содержания* холестерина в продукта


  Перечень продуктовкол-вомг  Перечень продуктов кол-вомг
 Почки отварные   100 г1126Творог нежирный100 г57
 Печень трески консерв100 г746Консервы рыбные в том100 г51
 Печень говяжья100 г438Мороженное пломбир100 г47
 Вымя отварное100 г360Молоко 6%, ряженка,1 стак47
 Рыбная икра (красная, черная)100г300Мороженное сливочное100 г35
 Желудок куриный100 г212Сосиски1шт32
Яйцо (желток)1 шт202Молоко 3%, кефир 2,5%1 стак29
Креветки100 г150Сыр твердый, жирный25 г23
Баранина вареная100 г98Брынза, сыр плавленный25 г17
Крабы, кальмары100 г95Мороженое молочное100 г14
Косервы рыбные в собст. соку100 г95Масло сливочное1 ч. Л.12
Говядина вареная100 г94Кефир 1%, молоко 1%1стак6
Мясо птицы (кроме грудок)100 г91Сметана 30%1 ч. Л.5
Сметана 30%1/2 стак91Майонез1 ч. Л.5
Кролик вареный100 г90Молоко сгущеное1 ч. Л.2
Язык отварной100 г90Кефир обезж, снятое мол.1 стак2
Кол-са сырокопч., вар/копч100 г90
Свинина без жира вареная100 г88
Рыба средней жирности100 г88Суточное потребление холестерина
Куриное мясо белое (грудка)100 г80до 300 мг в сутки.
Шпик, корейка, грудинка св100 г80*продукты в таблице указаны с
Рыба неж.(треска, хек, судак)100 г65последовательным убыванием
Сливки 20%1/2 стак63содержания холестерина.
Колбаса варена100 г60
Каким же должен быть режим питания? Диетологи выделили несколько основных правил питания, которые помогут при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний:
  • не переедайте, а чтобы этого не случилось - ешьте неторопясь, ведь сигнал о насыщении достигает мозга через 20 минут. Это связано с работой перерабатывающих ферментов. Обильная пища затрудняет работу сердца из-за смещения диафрагмы. Кроме того, после еды повышается частота сокращений сердца. Переедание заставляет вашу кровеносную систему работать с перегрузкой. Количество съеденного не должно "выпадать" из двух сложенных чашечкой ваших ладошек;
  • питайтесь дробно. Полезно есть не 2 раза, а 4-5 раз в день - так проще избежать перегрузки сердца. И еще - питание через каждые 4 часа в одно и то же время стимулирует запуск процессов, увеличивающих количество "хорошего" холестерина и одновременно снижает уровень "плохого". Это утверждают практикующие диетологи - многолетняя практика дает им на это право;
  • тщательно пережевывайте пищу и не смотрите во время еды телевизор, не решайте "глобальных" проблем, иначе на одну глобальную у вас станет больше - состояние вашего здоровья. Не вступайте в споры с неприятными вам людьми - у вас улучшится процесс пищеварения и не возникнет патологического учащения пульса;
  •  количество фруктов и овощей должно быть увеличено в вашем дневном рационе. Ежедневно необходимо съедать 5-6 фруктов и овощей (2-3 из низ должны быть сырыми). Содержащаяся в них растительная клетчатка выводит избыточный холестерин из пищеварительного тракта и таким образом мешает откладываться на стенках сосудов. Обязательно включайте в свой рацион ежедневное потребление овощных соков. Старайтесь не пить во время еды, так как жидкость снижает концентрацию пищеварительных ферментов и они не справляются со своими обязанностями, отчего пища гниет и отравляет наш организм токсинами гниения. Лучше выпить 1 стакан или пол стакана за полчаса до еды или по истечении часа после;
  • употребляйте больше продуктов, улучшающих функцию печени и работу ЖКТ. Ешьте овощные супы, салаты со свеклой отварной и сырой, гречневую и овсяную каши, повысьте дозировку никотиновой кислоты (витамин РР) и аскорбиновой (витамин С). Употребление никотиновой к-ты в дозировке 3-4 г в сутки и аскорбиновой - 1-2 г в сутки способствует уменьшению синтеза и отложения холестерина в атеросклеротической бляшке и помогает выведению избыточного холестерина из нашего организма.
Ну и несколько слов о растительных жирах. Именно ими диетологи и прогрессивные кардиологи советуют заменить животные жиры. Лучший выбор - оливковое, льняное или рапсовое масло. В их химический состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, такие как арахидоновая, линолевая и олеиновая. В чем их ценность? Эти кислоты способны связывать холестерин и в таком виде "передавать" его в печень. откуда он выбрасывается с желчью. И еще они стимулируют выработку желчных кислот, на синтез которых и используется холестерин. В итоге полиненасыщенные жирные кислоты очистят ваши сосуды от холестериновых бляшек  и избавят от многих неприятностей, связанных с сердечно-сосудистой и другими немаловажными системами организма.
А что касается источников так необходимого нам белка, то полезные продукты, имеющие низкое содержание жиров нам давно известны: постное мясо, курица без кожи, рыба белых сортов, обезжиренные молочнокислые продукты, яичные белки, орехи и бобовые ( особенно чечевица, фасоль и горох), цельные зерна злаковых.
Триада витаминов, очень нужных для работы сердца: витамин А, витамин С, витамин Е.
Минералы, поддерживающие работу сердцамагний и кальций.
Как видим в наше арсенале, данном нам природой, множество продуктов, которые смогут нам помочь в профилактике и лечении сердечных заболеваний, все остальное зависит от нас самих - как сильно мы хотим иметь здоровое сердце, а значит и здоровую, полноценную жизнь!
Смесь для укрепления сердца: пропустите через мясорубку 100 г грецких орехов, 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г чернослива, цедру одного лимона или апельсина. Все тщательно перемешайте. Употребляйте в удобное для вас время за час до или после еды по 1 чайной ложке не запивая, а постепенно и тщательно пережевывая.
Витаминное масло: в полстакана нерафинированного оливкового масла добавить 1растертый зубок чеснока, щепотку сухого базилика, сельдерея, петрушки, орегано. Дайте настояться несколько дней и пользуйтесь в удовольствие и для здоровья. Даже одна эта заправкапоможет вашему сердцу и сосудам напитаться витаминами и ненасыщенными жирными кислотами.
Салат с морской капустой : (на одну порцию) - по 50 г белокачанной и консервированной морской капусты, по 20 г перца салатного и свежего огурца, 10 г зеленого лука, 25 мл оливкового масла.
Капусту нашинковать, смешать с мелко нарезанным сладким перцем, так же мелко нашинкованным зеленым луком, свежим огурцом и промытой консервированной морской капустой. Заправляем оливковым маслом и травяной приправой на ваш вкус. Перемешиваем и предлагаем нашему любимому сердцу!
Берегите себя, берегите свое сердце на радость себе и своим близким!!!

Будьте здоровы!


Комментариев нет:

Отправить комментарий