Диета при грибке ногтей на ногах. Что можно есть, а что следует исключить из рациона

Диета при грибке ногтей является важной составной частью лечения грибковых заболеваний. Лекарства или народные средства не окажут максимального эффекта при грибковой инфекции, если не будет соблюдаться правильная диета, препятствующая размножению грибков в организме человека.

Онихомикозы (грибковое поражение ногтей) – настолько часто встречающееся заболевание, что его можно сравнить с эпидемией гриппа. Вот только заразиться грибком ногтей можно в любое время года, а не только в холодную погоду.

А все потому, что в мире известно множество  грибков, которые обитают абсолютно везде. Человек легко может заразиться, гуляя босыми ногами по траве, пляжному песку, посещая бассейн, пользуясь дома общими предметами быта, употребляя в пищу плохо промытые овощи и фрукты, играя с домашними животными.

Фото: Полезная еда для противогрибковой диеты

Онихомикозы чаще всего развиваются у людей, которые очень любят  сладости, вкусно приготовленную пищу, сдобренную всевозможными соусами, кетчупами, десертами.

Так ведь и грибки питаются именно этими элементами: сахаром, крахмалом, клетчаткой, жирами. При этом, они бурно размножаются, поражая кожу, внутренние органы и с удовольствием оседают на ногтевых фалангах ступней и кистей рук.

Именно поэтому, приступая к лечению ногтевого грибка, нужно запастись не только прописанными врачом лекарствами, а внимательно отнестись к своему питанию.

Наладив правильную диету, можно прекратить поступление в организм тех продуктов, которые являются питательной средой для грибковой инфекции.

Лишив паразитов пищи, организм человека постепенно начнет освобождаться от нежелательных соседей.  Диета от грибкового поражения  ногтевых фаланг намного повысит активность специальных фунгицидных лекарств или народных лечебных средств.

Основные правила диеты во время  лечения грибка ногтей

Цель диеты против грибка ногтей состоит в максимально сбалансированном подборе продуктов питания.

С одной стороны, организм должен быть обеспечен необходимыми пищевыми нутриентами, чтобы поддерживать противогрибковый иммунитет на высоком уровне.

С другой стороны,  диета при онихомикозе, разработанная диетологами,  прекратит рост и активное размножение вредных грибов, тем самым делая лечение максимально эффективным.

Фото: Включайте диету в комплексное лечение против грибков

Основы противогрибковой диеты:

Правильную диету от ногтевых грибков нужно соблюдать длительное время, не менее года. Грибы с трудом выводятся из организма и очень часто встречаются рецидивы;

Из рациона питания нужно исключить те продукты, которые являются питательной средой для грибков. В первую очередь, это простые углеводы, т.е. сахар и все изделия, в которые обычно добавляют сахарный песок для вкуса;

Следует в обязательном порядке выпивать 2 литра чистой воды за день для вымывания шлаков из тканей организма;

Периодически следует проводить очищение печени, выводить токсины и недоокисленные продукты обмена веществ, используя для этого расторопшу, аллохол, карсил, слепое зондирование;

В рационе человека, проходящего лечение от ногтевого грибка, должны присутствовать напитки из витаминных травяных сборов (листья смородины, малины, земляники, шиповника), травы-адаптогены для повышения общих защитных сил и иммунитета         (элеутерококк, заманиха, жень-шень, родиола розовая), полезные соки из ягод облепихи, клюквы, граната, брусники.

Какие продукты питания следует исключить полностью
из диеты больного с онихомикозом

• Сахар и кондитерские изделия: шоколад, конфеты, пирожные, тортики, мороженое, варенье, джем, мед;
• Хлебо-булочные изделия, дрожжи: пироги, булочки, свежий хлеб и булка, рулеты, кексы;
• Сахарозаменители, как  натуральные, так и искусственные;
• Сладкие фрукты, содержащие фруктозу: дыню, сладкие груши и бананы, мандарины и виноград, сухофрукты;
• Овощи, содержащие большое количество крахмала: картофель, вареная морковь и свекла, шлифованный белый рис;
• Продукты, при которых усиливается брожение и метеоризм в кишечнике: любые квашенные овощи, особенно кислая капуста, пиво и квас, молоко и сладкие соки в пакетах, газированные напитки;
• Жирное мясо: свинина, баранина, утиное и гусиное мясо, жирная морская и речная рыба, рыбные и мясные консервы;
• Алкогольные напитки;
• Вареная и копченая колбаса, сосиски, сардельки, плавленые сырки;
• Молочные изделия с добавлением сахара: глазированные сырки, йогурты, молочные десерты;
• Всевозможные соусы и маринады, майонез, кетчуп, горчица, хрен, уксус;
• Специи и овощи, содержащие раздражающие вещества для желудка и кишечника: перец чили, гвоздика, чеснок, репчатый лук. Не желательно есть грибы, маринованные огурцы, помидоры, перец;

Фото: полезные продукты для противогрибковой диеты

Какие продукты следует включать в диету для выведения грибков из организма

Лечение онихомикоза на ногах и руках не будет столь эффективным, если пациент не станет следовать рекомендациям врачей по правильному составлению диеты.

В рацион следует включать:

• Постную говядину, телятину, мясо индейки, курицы, кролика в вареном или тушеном виде;
• Не жирную рыбу: судак, треска, пикша, щука, ряпушка, плотва, сазан. Приготовление также в виде вареных и тушеных блюд;
• Куриные и перепелиные яйца;
• Не сладкие фрукты и ягоды: клюква, брусника, черная смородина, цитрусовые (лимоны, апельсины, лайм), кислые яблоки, ананас, слива, алыча, кизил, гранат;
• Не крахмалистые овощи: свежая белокачанная капуста, а также брокколи и пекинская, свежие огурчики, базилик, укроп и петрушка, щавель и сельдерей, ревень. Морковь и тыкву, кабачки и свеклу можно есть только в сыром виде, т.к. во время варки резко возрастает гликемический индекс этих овощей. В сыром виде их них можно делать салаты, заправлять маслом из оливы и соком из лимона;
• Чеснок и репчатый лук - отличные противогрибковые средства для профилактики и лечения. Но не следует есть эти овощи помногу и в чистом виде. Раздражение стенок желудка и кишечника может ухудшить пищеварение и активизировать рост грибков. Просто добавляйте лук и чеснок в любые блюда во время приготовления пищи;
• Что еще можно включать в диетическое питание от ногтевого грибка? Семена и орехи: питательные грецкие орехи, фундук, миндаль, семена тыквы и подсолнечника. Очень хорошо проращивать семена пшеницы, овса, гречки, семечек и добавлять их в салаты;
• Гарниры для блюд с мясом и рыбой лучше готовить из овощей, а не из каш и макарон. Можно есть гречневую кашу, овсянку, кашу из бурого риса в качестве самостоятельного блюда. Манку, пшеничную или молочную рисовую кашу вообще исключить;
• Из молочных продуктов следует употреблять натуральный йогурт, свежий кефир, причем не ограничивая себя, не жирные сорта сыра, в небольших количествах сметану;
• Какие напитки подходят для диеты против распространения грибков в организме? Настой шиповника, клюквенный и брусничныйсморс (без сахара), свежие соки из зеленных трав, облепихи, овощей. Вода с лимонным соком и отваром имбиря, гранатовый сок. Для укрепления иммунитета и очищения организма используются травяные чаи из высушенного корня одуванчика, лопуха, клевера.

Примерное меню для человека во время лечения
от грибка на ногах

Эффективное лечение грибка ногтей предусматривает 3-х разовое питание с двумя перекусами между ними в течение дня. В промежутках между едой следует пить воду или напитки для здоровья.

Что можно приготовить на завтрак:

Вариант 1

• Омлет, вареные яйца или глазунья;
• Фруктовый салат;
• Зеленый чай без сладостей;
• Сухой ржаной хлебец, намазанный сливочным маслом, сверху кусочек  сыра.

Вариант 2

• Каша геркулесовая (размер хлопьев «1») на разбавленном водой молоке;
• Салат из натертой сырой моркови, раздробленных орехов с ложечкой не жирной сметаны;
• Несладкий и не крепкий черный чай + тост с маслом и сыром.

Вариант 3

• Творог нежирный со сметаной;
• Салат из белокачанной капусты с тертой морковью и оливковым маслом;
• Напиток из цикория (или зеленый чай) + хлебец с маслом и кусочком отварной курицы.

Что можно приготовить на обед:

Вариант 1

• Мясной бульон заправить нарезанными овощами (красный перец, помидор, морковь, капуста брокколи). Можно использовать замороженные овощи из ваших заготовок или купить в магазине + кусочек отварного мяса;
• Отварная курица + тушеные овощи (баклажан, кабачок, морковь, помидор, лук) на гарнир + подсушенный хлеб;
• Салат из свежей нашинкованной капусты, тертой моркови и свеклы, семечек тыквы заправленный лимонным соком и маслом оливы;
• Напиток из настоя имбиря + сок лимона.

ВКУСНЫЙ ОБЕД ИЗ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПРОТИВОГРИБКОВОЙ ДИЕТЫ:

• ОВОЩНОЙ СУП;
• ОТВАРНАЯ КУРИЦА;
• МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ;
• ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Вариант 2

• Овощной бульон с не крахмалистыми овощами: капуста брокколи, морковь, красный и зеленый перец, замороженный зеленый горошек, укроп и петрушка;
• Запеченная в фольге рыба (треска, морской окунь, пикша) с гарниром из тушеной стручковой фасоли, которая продается в замороженном виде в любом супермаркете;
• Салат из пекинской капусты с натертым кислым яблоком, свежим огурцом и яйцом, сваренным вкрутую. Заправить сметаной;
• Разбавленный водой клюквенный сок.

Вариант 3

• Щавелевый суп на мясном бульоне с яйцом и сметаной;
• Отварное мясо или тушеное мясо индейки с гарниром из тушеных овощей (капусты, укропа, сельдерея корневого);
• Салат из мелко нарезанного красного болгарского перца, яблока, огурца, пророщенных семян пшеницы, заправленный соком лимона и оливковым маслом;
• Отвар шиповника.

Что можно приготовить на ужин:

ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПРОТИВОГРИБКОВОЙ ДИЕТЫ:

• ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И ФРУКТАМИ;
• РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ПАРУ;
• ЧАЙ С ПЕЧЕНЬЕМ "МАРИЯ".

Вариант 1

• Гречневая каша с маслом и молоком (можно заменить кефиром);
• Отварное куриное мясо + салат из свежих овощей, семечек, пророщенных семян гречки + хлеб;
• Зеленый чай с печеньем «Мария».

Вариант 2

• Творог + сметана. Кусочки фруктов (яблоко, киви, зернышки граната) положить сверху;
• Кусок отварной рыбы + хлеб (если ужин покажется голодноватым);
• Черный чай с галетами.

Вариант 3

• Отвартые макароны из твердых сортов с маслом и посыпанные натертым не острым сыром;
• Салат из сырых овощей (морковь, свекла, пекинская капуста, зеленые травы, семечками) с заправкой из подсолнечного масла;
• Чай с печеньем «Мария».

Что можно использовать в качестве перекусов:

• Натуральный йогурт;
• Кефир;
• Семечки тыквенные или из подсолнуха;
• Горсть орехов;
• Фрукты, ягоды.

Фото: Диета при грибке ногтей: полезные перекусы

К достоинствам диеты при ногтевом грибке относятся:

• Диета не убивает грибки в организме человека, но она создает условия, которые не благоприятно действуют на рост и размножение паразитов. Только таким образом можно избавиться от этой гадости наверняка и бесповоротно;
• Диета при грибковой инфекции не вызывает чувства голода, она сбалансирована по составу основных ингредиентов, насыщена полезными микронутриентами, витаминами и минералами;
• Единственное неудобство для человека – это отсутствие сахара, придающего пище особые вкусовые нотки. А для любителей сладкого – это реально серьезное испытание. Но тут уж каждый сам выбирает, что ему выгоднее: кормить живущих в организме тварей или навсегда освободиться от паразитирующих грибов, снизить свой вес и намного улучшить свое здоровье.

 ИСТОЧНИК